Dieta mediterranea e cibo biologico
22 Aprile 2007 - ore 21:17
(r.p.)
E’ questo il titolo di una pubblicazione curata dalla Regione Piemonte nell’ambito delle attività di educazione alimentare rivolte alle scuole. L’opuscolo riporta l’esperienza della mensa scolastica di Grugliasco che da anni utilizza prodotti biologici svolgendo quindi un significativo intervento di educazione alimentare.
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